2009-12-18

九層塔遇到玫瑰花

去年夏天在農會買了些種子,辣椒,青椒,芫荽,蕃茄,等有的沒有的一大堆。但活下來的只有九層塔了。

因為我根本沒照顧它們,只是照著書所言草草把種子埋在土中,興沖沖施了兩次肥後,就完全的放牛吃草了。直到有一天九層塔逕自長成一茂密植株時,我還真嚇了一大跳,跟著就是歡歡喜喜的每天去看它,並不時摘去頂端葉心紫色的花,聽說這樣枝葉才能愈來愈茂盛。

然後我就開始吃九層塔料理了啊!

從最簡單的九層塔炒蛋,九層塔炒蛤蜊,九層塔茄子,九層塔炒蚵仔,幾乎餐餐都有九層塔。而當收到訂單有人點三杯雞時我更興奮,一直遊說我媽說:我給妳送九層塔去,我的九層塔又香又沒有農藥。

後來算一算實在是車錢和時間都不划算,只好作罷。留著自己吃吧。

最近常用九層塔燒虱目魚,先將魚煎得表皮金黃,六七分熟就可,再拍蒜瓣三四,辣椒一根(切成四五段),爆香加醬油二湯匙,半瓢糖,半碗水,下魚和九層塔,蓋上,燜個兩分鐘,魚上色即可。這其實是九層塔炒蛤蜊的做法。

這株九層塔勾起我前幾年寫「玫瑰達人」的回憶,那也是一邊寫一邊勤跑花市,偶爾也買盆玫瑰回來研究的行動小說,少說寫了六萬字吧!可是後來不知是小說裡還是生活裡的問題無法解決,就擱下了。

小說裡的「他」也有好幾年沒消息了。

九層塔可不可以變成一部小說呢?九層塔遇到玫瑰花時,又會發生什麼事呢?

2009-10-26

那一年 沒有死成


剛剛看張耀仁的『一生只過一種生活:致黃宜君 』時這個題目突然自動跑進腦海裡。

其實在『那一年沒有死成』之後還有下文,那就是『現在更要好好活下去』,曾經在生死邊緣掙扎的人應當明白這種珍惜之心吧。但生死倒也不是我此刻想說的事;想說的和不想說的其實也沒多大差別,是因眼前的這一切都太美好了的緣故吧!

遠處竟有雞啼,秋陽遲遲,秋風習習,剛晾上的衣服樂得在空中群舞,是的這一切無非是美,無以復加的美,美得我自然從趕稿的狀態中抽離出來,靜靜享受現在這一刻。

我自當明白,美的,亦不是外在,卻是一種由衷的,由內而外的,和諧的振動。

並沒有特別要說什麼,就跟諸君分享剛剛收到的一封有趣的伊媚兒吧!

傳統固有的人生訓誨,強調「善有善報、惡有惡報」,
但這樣的教誨,在科學昌明的今日社會,難道只能一種道德教條,無法以科學方法來證實嗎?

直到看到心理學家大衛﹒R.霍金斯在其著的《 Power vs. Force》才讓我們大開眼 界,知道「善惡報應」的背後還真有其科學根據呢!

善惡有頻率


愛因斯坦的質能方程式說明:物質就是能量。物理學家已經證明,我們這個世界上所有的固體都是由旋轉的粒子組成的。這些粒子有著不同的振動頻率,粒子的振動使我們的世界表現成目前的樣子。我們的人身也是如此。科學家已經測量過人在不同的體格和精神狀態下身體的振動頻率,結果讓人大開眼界。

大衛﹒R.﹒霍金斯 (David R. Hawkins, Power vs. Force )通過20多年的研究表明, 人的身體會隨著精神狀況而有強弱的起伏。他把人的意識映射到1-1000的範圍。

任何導致人的振動頻率低於200(20,000Hz)的狀態會削弱身體,而從200到1000 的頻率則使身體增強。霍金斯發現,誠實、同情和理解能增強一個人的意志力, 改變身體中粒子的振動頻率,進而改善身心健康。

死人的頻率沒有意義,邪念會導致最低的頻率;當你想著下流的邪念,你就在削弱自己。漸高依次是惡念、冷漠、痛悔、害怕與焦慮、渴求、發火和怨恨、傲慢,這些全都對你有害。但信任在250是中性的,信任有益於你。再往上的頻率依次是溫和、樂觀、寬容、理智和理解、關愛和尊敬、高興和安詳、平靜和喜悅在600,開悟(enlightenment)在700-1000。

他遇到過的最高最快頻率是700,出現在他研究德蕾莎修女(1910-1997, 獲1997 年諾貝爾和平獎)的時候。當德蕾莎修女走進屋子裡的一瞬間,在場所有人的心 中都充滿了幸福,她的出現使人們幾乎想不起任何雜念和怨恨。

1000被稱為是神的意志或精神,這是絕對力量的頻率,甚或更高。傳說耶穌在村子裡的出現,讓圍上來的人們心裡除了耶穌其他什麼都沒有。

美國著名的精神科醫師大衛霍金斯博士(Dr. David R.Hawkins),運用人體運動學的基本原理,經過二十年長期的臨床實驗,其隨機選擇的測試對象橫跨美國、加拿大、墨西哥、南美、北歐等地,包括各種不同種族、文化、行業、年齡的區別,累積了幾千人次和幾百萬筆數據資料,經過精密的統計分析之後,發現人類各種不同的意識層次都有其相對應的能量指數,茲摘錄其主要項目如下:

1.開悟正覺:700~1000
2.安詳極樂:600
3.寧靜喜悅:540
4.愛與崇敬:500
5.理性諒解:400
6.寬容原諒:350
7.希望樂觀:310
8.中性信賴:250
9.勇氣肯定:200
10.驕傲輕蔑:175
11.憤怒仇恨:150
12.渴愛慾望:125
13.恐懼焦慮:100
14.憂傷懊悔:75
15.冷漠絕望:50
16.罪惡譴責:30
17.羞愧恥辱:20

2009-10-23

給備忘錄的備忘錄




我曾經擁有過二十一本備忘錄 如今手上剩最後一本
也是最美的一本

然不久以後它將離開我
要為它寫一點備忘錄 關於它的身世

它有詩人夏宇的簽名
卻是給一名喚明秋的男子;

20年前我在紐約的 China Town 遇見他

他請我吃龍蝦帶我去逛女同志錄影帶出租店
去看42街的偷窺秀
他甚至不惜告訴我他對某男子不倫綺麗的性幻想 

最後  他用這本有詩人簽名的備忘錄企圖贖回我感情的溫度

彼時我的沮喪無情憤怒自虐總是令他渾身發顫
那是我在紐約從褪去爬蟲盔甲重新變回人型的一段晦暗時光

多少也因為這本備忘錄  我才稍稍靠岸  
所以我一直是感謝他的  雖然我對他真的很壞很壞


曾經備忘錄裡每一首詩我都會背
不僅僅是出於對詩人的喜愛  也因舊日 
那段斑斕無窮的青春

劇場 電影 亂七八糟的愛上誰又拋棄誰


將近二十年 這本詩集一直收藏在我那只舊皮箱裡
與我的筆記本 那些寄不出去的信
一起靜靜 地 死去

要把它送出去  還給它一個新生命

以一個曾經愛人的心情

2009-09-17

我適合磨擦 更適合早上來到

這兩年習慣早起。

因為我現在這個家有個小花園,自然一大早就有許多訪客,常常貓兒們興奮來回的從我房間窗台(理所當然踩過我的肚皮)跑到客廳落地窗前,為的就是觀看那些蹦蹦跳跳的鳥兒,或貓食客大雄小米花尾巴懶洋洋的經過,或者其他有的沒有的,大小瑣碎事,然後雞貓子喊叫的,表達他們嚮往窗外自由的堅決意志。也因此我一定得早起,要不就只有被吵死或被踩死的可能。

我一直是隻暗光鳥,過慣了夜生活,總覺得人生的幸福之一莫過於徹夜不眠之後再睡到日上三竿。直到這兩年作息自然改變後,才驚覺:原來早上這麼美好,可以做這麼多事,尤其在陽光明媚的天氣裡,心情更是好的百花齊放,不但可以愉快的吃頓豐富的早餐,把家裡打掃一遍,更可以去餵貓,陪他們玩一下,餵貓的路上順便去買菜,回家罵罵 (貓) 小孩,一邊準備午餐一邊寫寫 blog,再小泡個溫水澡,聽聽林海的鋼琴獨奏,這一切都好了的同時午餐的時間也到了,那就好好吃頓午餐吧。

早上的時間有一種悠悠蕩蕩的節奏,有點暈又有點酸甜,好像喝了杯裝飾有小紙傘七彩繽紛的 Pina colada。但也許因為我一直不用朝九晚五,凡事可以慢慢來,比較有從容不迫的心情,唉千萬別羨慕我。悠閒也是有代價的。

今天早上想到好多寫作的題目,例如這篇之前已經寫了將近 500 字的槍與玫瑰,然而可能因為又麻又辣,不太適合於早上,因而電腦讓文章自動消失了,好吧!我想,也許麻辣的文章適合的是深夜,適合的是寂寞和失眠,就等那天我三「味」一體時再寫給各位驚世駭俗一下,那是十幾年前敝人在下我還是個重金屬搖滾辣姨的好記憶。

而現在,容我借用夏宇的一首詩作結



你不覺得她很適合早上嗎?
為Yan寫給一塞內加爾女人   夏宇



你不覺得她
她很適合早上嗎?
你不覺得她很適合
譬如說
奔跑

她適合打開她的舊餅乾盒
讀潮溼的舊信
她像一個軟木塞
封著一瓶酒。你不覺得她很適合匆忙奔跑
過一個燦爛的星空嗎
她適合意志
她也適合 再舉一個例子說
她適合優美地滑倒

你不覺得她是可以擦掉的嗎
那種一修再修的草圖
但她的姆指浮現

你不認為她
她就是很適合磨擦嗎?
你不認為
她適合早上來到?


是的  我也這麼認為

我適合磨擦 更適合早上來到

2009-07-23

你是哪個我?

以前我很愛而且很會寫信。寫成的信大都有這這那那等寄不出去的原因或隱情,而這些寄不出去的信,也就理所當然成了我次人格或次次人格或次次次人格藉以賴活並補給養份的獨幕劇。

大多數的人畢生對自己充滿了興趣:我這樣......我那樣......我曾經.....我將要.....我是......我不是.....我喜歡.......我痛恨.......一直在談論自己的人其實也是極力逃避自己的人,他們總是要攀附在一些故事一些情緒甚至一些妄想裡,才能定位自己並妥貼地安置他無所不在的焦慮。

我想我蠻知道這些故事這些情緒甚至這些妄想,因為那股巨大的壓抑與焦慮,就是我那一封封寄不出去的信啊。

是的,像大部份的人一樣,我也有很多不同面向的互相角力的我,一天到晚在腦袋裡喋喋不休企圖掌控。也因此,要學得辨認出隱身於話裡的真實與虛幻,對於那些仍介於幻想與謊言的--好吧就說是故事吧,如果每個句子後都藏著那沾沾自喜的「我好棒」「我最與眾不同了」「天底下只有我是對的」的暗示,無論說話者是你或是他人,要小心這種虛弱卻充滿陰謀的小我,他們是真正的白蟻大軍,假以時日不知不覺就要蛀空靈魂的樑註。

儘管一開始,不可一世的小我的確給人一種美好提昇滿足的假象。

不要太相信他(你)說什麼,要聽到他(你)沒說的;當真的聽到了,才是真正面對自己,也才真正是,力量的開始。

這是寫給一個老友的忠言。雖然逆耳的不得了。

2009-01-28

老相簿 (二)

同父異母從未謀面的大哥汝強
同父異母永難相認的姊姊迪文
小我三歲的弟弟壯維

我與弟弟

2009-01-27

老相簿

家祖父林今鑑 同盟會元老我父與胡適我父與川端康成潘壘 我父 郭嗣芬我父與郭良惠我父母結婚宴客

2009-01-03

牛肉麵的滋味

不為什麼,一早起床,她就覺得快樂,快樂的不像話。

樹上的鳥語三部輪唱似的吵雜,吱吱喳──啾啾 啾啾──巧克力巧克力;一直嚷著要吃巧克力的到底是什麼鳥啊?她微笑地探出頭望向陽台外,大黃槿樹上隱約有幾隻鳥兒跳來跳去,鳥兒也很快樂吧?也許吃了一條巧克力味道的蟲呢!真是早啊!連太陽都是溫柔的粉紅色。

略事打扮後她提著一只麻布的購物袋出了門,換了兩趟車再走個十分鐘便到了濱江市場,人流貨海正是熱鬧,滿眼的紅白黃綠,果菜肉魚,各種氣味擰著絞著,一股腦兒直往鼻腔裡衝,但也是快樂啊,她在人群捱捱蹭蹭,想到再六個鐘頭後就要見著他,不免笑得失神,直到菜販拿著一大把蔥在她眼前直晃:「啊小姐?妳是要多少?」

買完青菜水果,她找到了那家牛肉店,買了兩斤的牛腩和四塊菲力牛排,想一想,又多要了兩塊牛排,難得一趟路這麼遠,郊遊似的,但還是快樂啊!

「小姐小姐,妳的滷包。」老闆娘在後面追著她喊。

一早上心不在焉,她自己都有點不好意思地笑了,走過路邊一排車時,總不由自主歪頭偷看一下後視鏡中的自己,要不要去剪個頭髮?瀏海好像有點長了。不過時間似乎有點趕,燉牛肉起碼要一兩個鐘頭,總不能他進門的時候還在鍋上『嘟.嘟.嘟.』地燉吧?那樣就顯得太刻意了,畢竟兩人是第二次約會,她不想表現得太在意太投入,都四十歲了,還像個剛談戀愛的小女生那樣興奮,自己想了都有點丟人。

所以,她要燉一鍋牛肉,煮碗牛肉麵,家常而親切的牛肉麵,兩人對坐在她的小餐桌上,吃著麵,談著天,喝一杯啤酒,吃完看看HBO或 Discovery,然後睡覺,當然要做個愛,不過要等牛肉麵消化以後。

回到家,她把牛腩先汆燙過,然後起鍋,炒豆瓣醬,一包辣的,一包不辣的,辣的鹹不辣的香,這兩味加起來紅燒牛腩的基本味道才算穩住了,光是加醬油不夠的,醬油的鹹味太單調太輕飄飄,口感上缺乏層次,這也就是為什麼吃過她牛肉麵的朋友都誇她的牛肉麵吃起來清爽,但味道十足。

「就像我的人啊!」熟一點的朋友她就會這麼說,但是他倆還不算熟,雖然也上了床。

那真是出乎意料,第一次約會就上了床。她還開玩笑地說:「我們兩以後別見面了吧!就讓它停留在一夜情好了。」

躺在她腿上的男人猛搖頭:「一夜情?不可能,我這種人是做不出來的。」
她做出失望的表情,然而心裡雀躍不已,兩人換了體位又來了第二次。
之後,就默默無語了。
又之後,男人的呼聲大作。

她整夜沒睡,怎麼可能睡得著呢?身旁有個男人啊!既是歡喜又是膽怯,她看著男人在黑暗中的輪廓,心中五味雜陳,男人是那種畢生只談過一次戀愛的稀有動物,離婚將近五年,談起前妻時仍然充滿愛意,充滿笑意,應該是個好男人吧 - 那就試試吧!她凝視著男人時這麼想,突然就有些心疼。

牛腩炒到七八分熟,換了一只深鍋,大火開了三分鐘以後,轉小火慢燉,加上滷包,兩根辣椒和一顆八角,這樣就夠了,水不能太多,否則肉香會被吸走,八角一個就好,超過兩個就要搶味了,可千萬別放薑,上回她在朋友家裡吃到一碗滿是薑味的牛肉麵,跟喝薑湯似的,吃得她愁眉苦臉。

再怎麼說牛肉麵的主角還是牛肉啊!過多的調味就像個濃妝艷抹的女人,令人失去胃口。
噗噗噗的,牛肉香慢慢溢出,空氣中滿是她的快樂和期待;一會兒要穿什麼呢?要告訴我很想念他嗎?時間怎麼過的那麼慢啊?
此時電話響起。「喂,是我,我今天不能來了,我爸爸病了,我得趕回去看他。」
啊!她失望地掛了電話,望著那一鍋牛腩,發呆,發呆,猛然想起:哇!她忘了買麵了。
牛肉麵的主角不僅是牛肉,還有麵啊!

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